Кухня: японская кухня

Все-таки сложно отыскать более традиционную и загадочную кухню, чем японская. Первое, что рисует воображение при мыслях о ней, — разумеется, аппетитные суши или роллы — блюдо, наполнение которого славится обилием вариаций: лосось, морской окунь, свежий тунец, угорь, японский омлет, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и многое другое. Не представляется японская кухня без риса — это пищевая основа японской культуры. TIMBIGFAMILY resto club поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой удивительной страны, для которых значение еды заключается не только в насыщении тела: она обязана наполнить и сознание человека.