особенности заведения: танцпол

кий), салат «С сыром Дор-Блю» (веяние франции), медальоны из свинины в беконе (очень сытное и сочное блюдо — язык проглотить можно), плюс были стандартные гор/хол закуски. Блюда выносили достаточно быстро.
Также, хочу отметить работу официанта Дарьи — очень милая, приветливая девушка, сразу видно — профессионал своего дела, все рассказала, обратила наше внимание на новое меню, предложила напитки, которые хорошо будут считаться с заказанными блюдами, стол у нас всегда был убран (не успеешь и зубочистку положить) и вообще всегда была рядом.
Атмосфера: удачное сочетание ресторана и клуба в одном заведении. Так как мы были в клубное время, немного об этом. Пока наши мальчики сидели за столом, мы с девочками успели пару песен попеть в караоке (кстати отличный звук, удачный выбор песен). И потанцевать, неплохой DJ, держал гостей на танцполе, ставил неплохие треки. Ну и бар — ребята молодцы, веселые, креативные, зажигательные (в общем к стойке тяжело прорваться).
Что еще сказать… заведение нам нравится, живем мы рядом, поэтому ходили, ходим и будем ходить сюда.
А бар-ресторану Территория желаем двигаться в том же направлении. Вы мегакрутые во всем, так держать!)))))

то в ночь с субботы на воскресенье, что о многом говорит вообще-то), требуется постоянный контроль аж двух почтенных секьюритиз (причём даже не в штатском, а «полной выкладке», так сзать). Претензия, понятно, не к охранникам, а к тем, кто всё вот так вот умело «организовал».
2. Весьма избирательная память персонала и администрации. О проверке документов, необходимости приобретения браслетов (?! там, блин, даже сраного шоу не было!), рекламе алкоголя и т.п. все помнили чётко. А вот о том, чтобы хотя бы при входе разместить информацию о том, что вход платный (вне зависимости от того, когда ты пришёл), а кухонные службы закрываются значительно раньше самого заведения (?!) как-то стыдливо умалчивают. Но по сравнению с сервисом, не могу не признать, что это всё мелочь…
3. Обслуживание… УЛЁТ И УГАР!!! Я вообще не предполагал, что в пределах МКАД, да и, пожалуй, МО (да, блин, на сельских дискотеках под славными городами Пенза и Полтава такого не помню), ещё возможно услышать столь милую для всех советских людей фразу «Вас много, я — одна!». Причём не от разухабистой продавщицы в каком-нибудь магазинчике-«монополисте» на территории Новой Москвы, а от официантки в «ресторане» (!). Изюминка на торте — в заведении на тот момент было, как минимум, 3 официанта, на небольшой зал, который от силы процентов на 10 был заполнен. КАК можно умудриться при таких условиях нести 40 минут пиво и больше часа рахитные (зато на БОЛЬШИХ чипсах «Русский картофель„-style) шашлычки (которые заказывать вообще пришлось почему-то через администратора заведения, «с боем“, т.к. якобы кухня закрылась), забыв при это о пицце (т.е. ровно о половине заказа) — загадка. А после этого ещё и вести себя, мягко говоря, странно (в частности, была произнесена нетленка, приведенная выше).
4. Управленческая импотенция администратора. Девушка (Юлия, если не ошибаюсь) видно, что реально старается и на фоне всего творящегося выглядит весьма выигрышно, но подчиненные (те же официанты и „кухня“) то ли просто не в курсе распоряжений, отдаваемых руководством, то ли откровенно кладут известно что на эти самые распоряжения. Юлия, мой Вам совет: если команда хреновая, не нужно бояться её менять!
5. Под занавес порадовала симпатичная девушка-хостес. В ответ на аргументированную критику заведения зачем-то набычилась и начала всеми правдами и неправдами защищать родного работодателя.

Резюме: судя по шикарному сервису и, как следствие, смешному количеству посетителей данного заведения, если менеджментом СРОЧНО не будут приняты соответствующие шаги по исправлению ситуации, то «ресторан» в скором времени пополнит широкие ряды закрывшихся заведений Рязанского проспекта.