Кухня: японская

98–428 руб.
Рейтинг:
135 оценок

Скорее всего, трудно представить более традиционную и притягательную кухню, чем кухня Японии. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — само собой, пробуждающие аппетит суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и нарезанный тонкими ломтиками имбирь. Кроме того, не следует забывать о любви японцев к разного рода лапше: здесь и хиямуги из пшеничной муки, и ширатаки, и тонкая харусаме из рисового крахмала. Не представляется японская кухня без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Бар-ресторан Территория поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой незаурядной страны, для которых значение еды не ограничивается насыщением тела: она должна наполнить и внутренний мир человека.

  • Основное меню / Суши
  • Сяке (лосось), 35/ 15 гр.
    98 руб.
  • Эби (креветка), 30/ 15 гр.
    98 руб.
  • Унаги (угорь), 35/ 15 гр.
    128 руб.
  • Основное меню / Хосомаки
  • Ролл с угрем, 100/ 15 гр.
    287 руб.
  • Ролл с лососем, 100/ 15 гр.
    195 руб.
  • Основное меню / Роллы
  • Дракон, 200/ 20 гр.
    428 руб.
  • Калифорния, 200/ 20 гр.
    355 руб.
  • Калифорния с лососем, 200/ 20 гр.
    389 руб.