Кухня: кавказская кухня

Бар-ресторан Территория станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только что сделанный шашлык с пряными травами и сацебели или острым гаро — устоять перед таким непросто... Но кухня Кавказа разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.